Premium Bar Accessories
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Le couteau japonais à désosser Tojiro DP Série 15cm est un couteau qui conviendra parfaitement pour ôter les os de tous types de viande.
Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13.
Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.
Tojiro a développé une nouvelle version du couteau avec le logo « FUJITORA » pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité.
Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » à l’exception uniquement du dit logo.
Longueur Totale | 27.5cm |
Longueur Lame | 15cm |
Largeur | 3.6cm |
Epaisseur Lame | 3.1cm |
Acier | VG10 |
Origine | Japon |
Marque | Tojiro |
Poids Net | 180g |
Pour aiguiser votre couteau, nous vous conseillons l'utilisation de l'un des produits suivants:
Ne passe pas au lave vaiselle.
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