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Ref. TJ-09
TOJIRO
4960375408084
Couteau Japonais Chef Tojiro DP Série 21cm

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photos non contractuelles

Version :

  • OccidentaleOccidentale
  • JaponaiseJaponaise
Neuf 107.50 H.T. 129.00 T.T.C.

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Détails Produit

Le couteau de chef japonais Tojiro DP Série 21cm, également appelé Couteau Gyuto, est un couteau de cuisine indispensable de part sa polyvalence et sa solidité.

Parfaitement équilibré, il convient pour la découpe de fruits, de légumes, de viandes ou de poissons.

Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13.

Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.

Tojiro a développé une nouvelle version du couteau avec le logo « FUJITORA » pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité.  

Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » à l’exception uniquement du dit logo.
 

Détails
Conseils d'Utilisation
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Détails Techniques :
Longueur Totale 33.5cm
Longueur Lame 21cm
Epaisseur Lame 1.8cm
Largeur 4.3cm
Acier VG10
Origine Japon
Marque Tojiro
Poids Net 180g

 

Pour aiguiser votre couteau, nous vous conseillons l'utilisation de l'un des produits suivants:

Ne passe pas au lave vaiselle.

Materiel Mixologie

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Armbands Or Armbands Or Marque COCKTAIL7 8.80 H.T.
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Boston Shaker U.S. 55cl Yukiwa Boston Shaker U.S. 55cl Yukiwa Marque YUKIWA 62.50 H.T.
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Boston Shaker U.S. 70cl Yukiwa Boston Shaker U.S. 70cl Yukiwa Marque YUKIWA 65.00 H.T.
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Couteau à Glace Double Tranchant 14.5cm Couteau à Glace Double Tranchant 14.5cm Marque BEST KATAYAMA 100.00 H.T.
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Doseur Leopold 30/60ml Doseur Leopold 30/60ml Marque COCKTAIL7 13.50 H.T.
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Passoire Cocktail Baron Yukiwa Passoire Cocktail Baron Yukiwa Marque YUKIWA 15.00 H.T.
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Passoire Julep Or Yukiwa Passoire Julep Or Yukiwa Marque YUKIWA 28.75 H.T.
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Presse Agrumes Inox Presse Agrumes Inox Marque Genware 15.62 H.T.
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Shaker Cocktail Yarai 40cl Shaker Cocktail Yarai 40cl Marque MARU-T 82.50 H.T.
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Verre à Mélange TSG Feather 710ml Verre à Mélange TSG Feather 710ml Marque TOYO SASAKI 37.50 H.T.
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