Cocktail 7 - Materiel de Bar premium et Accessoires Cocktail
Premium Bar Accessories
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Couteau Japonais Chef Tojiro DP Série 18cm
Version :
- OccidentaleOccidentale
- JaponaiseJaponaise
Détails Produit
Le couteau japonais du chef Tojiro DP Série 18cm, est un couteau de cuisine indispensable de part sa polyvalence et sa solidité.
Parfaitement équilibré, il convient pour la découpe de viandes ou de poissons.
Le noyau est en acier VG10, recouvert d'acier chrome 13.
Le manche en bois composite avec 3 rivets est résistant au vieillissement et offre une durabilité exceptionnelle pour une utilisation à long terme.
Tojiro a développé une nouvelle version du couteau avec le logo « FUJITORA » pour le marché japonais intérieur, en réponse aux attentes des clients japonais en matière de qualité.
Le produit est le même en terme de caractéristiques et de qualité que l’ancienne version avec le logo « TOJIRO » à l’exception uniquement du dit logo.
| Longueur Totale | 31cm |
| Longueur Lame | 18cm |
| Epaisseur Lame | 1.8cm |
| Largeur | 4.4cm |
| Acier | VG10 |
| Origine | Japon |
| Marque | Tojiro |
| Poids Net | 170g |
Pour aiguiser votre couteau, nous vous conseillons l'utilisation de l'un des produits suivants:
Ne passe pas au lave vaiselle.
Materiel Mixologie
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