Microplane

Basée à Russellville, dans l’Arkansas aux Etats-Unis, Microplane® est une marque internationale réputée pour ses ustensiles culinaires exceptionnellement affûtés et efficaces.

Faisant appel à la technologie la plus avancée et à une ingénierie de pointe, les râpes Microplane® ont révolutionné la manière dont les chefs et cuisiniers amateurs râpent et zestent un grand éventail d’ingrédients, pour une cuisine savoureuse et gastronomique.

Microplane® est le fabriquant à l’origine des outils de découpe photochimique, et aujourd’hui l’entreprise continue à appliquer ses dizaines d’années d’expérience et de savoir-faire dans le domaine des sciences alimentaires afin de maintenir son degré inégalé de maîtrise, de renforcer sa position de leader sur le marché et sa réputation inégalée d’excellence parmi les chefs des plus grands restaurants, professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie, auteurs de livres culinaires et autres experts culinaires.