Premium Bar Accessories
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Le couteau japonais Santoku Sekiryu SR-MS180 18cm est un couteau de cuisine polyvalent que l’on utilise pour la découpe de viande, de poissons ou de légumes.
Lame en acier Molybdène Vanadium AUS8, résistant à la corrosion, à la rouille et à l'abrasion.
Mitre en acier inoxydable, manche Polyoxyméthylène de couleur noire.
Dureté de la lame (HRC) : 56-58
Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki.
Longueur Totale | 30cm |
Longueur Lame | 18cm |
Largeur | 4.5cm |
Origine | Japon |
Marque | Sekiryu |
Poids Net | 160g |
Lavez le couteau avec du liquide-vaisselle avant l'utilisation.
Toujours sécher la lame après le lavage.
N'utilisez pas de brosse à récurer ou de nettoyant abrasifs.
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