Premium Bar Accessories
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Le couteau hachoir style Chinois Sekiryu SR500 20cm est un couteau à la lame plus fine et plus large que les couteaux habituels et qui permet de découper de larges pièces de viandes.
Lame en acier inoxydable.
Manche en bois véritable.
Dureté de la lame (HRC) : 51-53
Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki.
Longueur Totale | 32cm |
Longueur Lame | 20cm |
Largeur | 9.1cm |
Origine | Japon |
Marque | Sekiryu |
Poids Net | 315g |
Lavez le couteau avec du liquide-vaisselle avant l'utilisation.
Toujours sécher la lame après le lavage.
N'utilisez pas de brosse à récurer ou de nettoyant abrasifs.
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