Cocktail 7 - Materiel de Bar premium et Accessoires Cocktail
Premium Bar Accessories
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Couteau Japonais Deba Lame Martelée Sekiryu SRH300 15cm
Détails Produit
Le couteau japonais Deba lame martelée Sekiryu SRH300 15cm est un couteau idéal pour la coupe nette et précise des têtes et queues de poisson.
Lame en acier inoxydable 420J2, acier durable à faible teneur en carbone.
Mitre en Nylon de couleur noire, manche ergonomique en bois de peuplier peint en marron.
Dureté de la lame (HRC) : 50-53
Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki.
| Longueur Totale | 29cm |
| Longueur Lame | 15cm |
| Largeur | 4.8cm |
| Origine | Japon |
| Marque | Sekiryu |
| Poids Net | 150g |
Lavez le couteau avec du liquide-vaisselle avant l'utilisation.
Toujours sécher la lame après le lavage.
N'utilisez pas de brosse à récurer ou de nettoyant abrasifs.
Pierre à Aiguiser CERAX
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