Premium Bar Accessories
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Le couteau japonais Gyuto Sekiryu SRP900 18cm est un couteau qui convient parfaitement pour la découpe de viandes ou de poissons.
Lame en acier inoxydable 420J2, acier durable à faible teneur en carbone.
Mitre en en acier inoxydable 420J2, manche en ABS de couleur noire.
Dureté de la lame (HRC) : 50-53
Fabriqué au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki.
Longueur Totale | 30.5cm |
Longueur Lame | 18cm |
Largeur | 4.1cm |
Origine | Japon |
Marque | Sekiryu |
Poids Net | 135g |
Lavez le couteau avec du liquide-vaisselle avant l'utilisation.
Toujours sécher la lame après le lavage.
N'utilisez pas de brosse à récurer ou de nettoyant abrasifs.
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