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Ref. SR600
SEKIRYU
4541319119091
Set de 2 Couteaux Japonais Sekiryu - Santoku + Nakiri

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Neuf 28.75 € H.T. 34.50 € T.T.C.

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Détails Produit

Set de 2 Couteaux Japonais Sekiryu - Santoku + Nakiri.

Le Santoku est un couteau de cuisine polyvalent que l’on utilise pour la découpe de viande, de poissons ou de légumes. Le Nakiri est un couteau de cuisine servant principalement à la préparation et à la découpe des légumes.

Lames en acier inoxydable 420J2, acier durable à faible teneur en carbone.

Mitres en Nylon de couleur noire,​ manches ergonomique en bois de peuplier.

Dureté de Lame (HRC) : 51-53

Fabriqués au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki.

Détails
Conseils d'Utilisation
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Détails Techniques :
  Santoku Nakiri
Longueur Totale 29cm 29.7cm
Longueur Lame 16.5cm 16.5cm
Largeur 4.4cm 5.2cm
Origine Japon Japon
Marque Sekiryu Sekiryu
Poids Net 100g 123g

Lavez le couteau avec du liquide-vaisselle avant l'utilisation.

Toujours sécher la lame après le lavage.

N'utilisez pas de brosse à récurer ou de nettoyant abrasifs.


 

 

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