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Grain 220

Ref. KING-15
KING
4963188114227
Pierre à Aiguiser King PB-01 Grain #220

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photos non contractuelles

Neuf 27.19 H.T. 32.63 T.T.C.

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Détails Produit

Pierre à aiguiser à eau King PB-01 Grain #220.

Le grain 220 vous permet de reprendre un tranchant ou affiner une lame.

Base antidérapante pour faciliter l'affûtage et étui de protection inclus.

Cette pierre est parfaite pour les lames de rabot, faucilles, ciseaux, couteaux de cuisine, outil de bricolage et de sculpture, etc.

Fabriquée au Japon par Matsunaga, King est l'une des marques les plus connues dans le monde pour la qualité de ses pierres à aiguiser.

Détails
Conseils d'Utilisation
+ d'Infos
Détails Techniques :
Longueur 18.5cm
Largeur 6.3cm
Hauteur 2.5cm
Origine Japon
Marque King
Poids Net 610g

 

Faites tremper la pierre à aiguiser dans l'eau environ 3 minutes avant de l'utiliser.  

La lame du couteau doit être maintenue à un angle de 15-20 degrés sur la pierre à aiguiser.  

Couteau à un seul tranchant : Les couteaux à un seul tranchant doivent être aiguisés à 90% sur la surface et à 10% sur le dos.

Couteau à double tranchant : Les couteaux à double tranchant doivent être aiguisés des deux côtés de manière égale.  

Après l'affûtage, aiguisez légèrement le dos du couteau plusieurs fois pour éliminer les bavures.  

La pierre à aiguiser s'abîme avec le temps, il est donc nécessaire de l'entretenir avec du papier résistant à l'eau ou du papier abrasif.  

Après avoir utilisé la pierre à aiguiser, la laver à l'eau et la faire sécher immédiatement.
 

 

Couteaux Japonais

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