Cocktail 7 - Materiel de Bar premium et Accessoires Cocktail
Premium Bar Accessories
|
Ajouter au panier
Le produit a été ajouté au panier Le stock est insuffisant. unités ont été rajoutées au panier Total:
|
|
Stock épuisé.
En rupture de stock
|
|
Quantité minimum d'achat
La quantité minimum d'achat n'est pas atteinte
|
Set de 4 Couteaux Japonais Sekiryu - Santoku, Nakiri, Mini Deba, Utilitaire
Détails Produit
Set de 4 Couteaux Japonais Sekiryu - Santoku, Nakiri, Mini Deba, Utilitaire
Le Santoku (lame 16.5cm) est un couteau de cuisine polyvalent que l’on utilise pour la découpe de viande, de poissons ou de légumes. Le Deba (lame 10.5cm) est un couteau idéal pour la coupe nette et précise des têtes et queues de poisson. L'Utilitaire (lame 12cm) est parfait pour les petites découpes de fruits de légumes ou de viande. Le Nakiri (lame 16.5cm) est un couteau de cuisine servant principalement à la préparation et à la découpe des légumes.
Lames en acier inoxydable 420J2, acier durable à faible teneur en carbone.
Mitres en Nylon de couleur noire, manches ergonomique en bois de peuplier.
Dureté de Lame (HRC) : 51-53
Fabriqués au Japon selon l'artisanat traditionnel de la ville de Seki.
| Santoku | Mini Deba | Utilitaire | Nakiri | |
| Longueur Totale | 29cm | 21.5cm | 23.7cm | 29.7cm |
| Longueur Lame | 16.5cm | 10.5cm | 12cm | 16.5cm |
| Largeur | 4.4cm | 3.2cm | 2.4cm | 5.2cm |
| Origine | Japon | Japon | Japon | Japon |
| Marque | Sekiryu | Sekiryu | Sekiryu | Sekiryu |
| Poids Net | 100g | 50g | 40g | 120g |
Lavez le couteau avec du liquide-vaisselle avant l'utilisation.
Toujours sécher la lame après le lavage.
N'utilisez pas de brosse à récurer ou de nettoyant abrasifs.
Pierres à Aiguiser KING
|
Alerte
Veuillez saisir les champs obligatoires! |