Couteau de Poche Pliant Higonokami Olympic Lame VG-10 Manche Laiton Nagao Kanekoma

Couteau pliant japonais fait à la main, extrêmement durable, vous pouvez le réaffûter pendant des années pour garder son tranchant rasoir. Ce couteau de poche japonais léger est fabriqué en acier perforé de couleur laiton pour le manche et sa lame à pointe tombante faite avec de l'acier inoxydable VG10 de haute qualité.

Ce couteau est né de la collaboration entre le studio de Design Hall Haus représenté par son co-fondateur Teddy Sanches, et Mitsuo Nagao, artisan forgeron, cinquième génération la maison japonaise de couteaux faits main Nagao Kanekoma.

Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 générations, les couteaux Higonokami fabriqués par Nagao Kanekoma sont les seuls et uniques à pouvoir porter le nom de la marque déposée Higonokami !

Grâce à sa forme pointue à double tranchant, vous pouvez utiliser les deux côtés, quelque soit la main dominante. Un simple rivet solidarise la lame et le manche, et permet ainsi d'ajuster le coulissement de la lame, et une partie proéminente de la lame (nommée la "lentille") fera office de butée de lame sur le manche.

Ce couteau était destiné à la taille des plumes d'oie utilisées pour la calligraphie. Étudiants et écrivains possédaient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself (faites le par vous-même), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine, ...).