Couteau de Poche Pliant Higonokami Outdoor VG-10 Nagao Kanekoma

Couteau de poche pliant Japonais fait à la main, extrêmement durable, vous pouvez le réaffuter pendant des années pour garder son tranchant rasoir. Ce couteau à charnière à vis se distingue par sa vis unique qui maintient la lame en place. La plupart des couteaux Higonokami sont équipés d'un système à rivets, qui peut se desserrer avec le temps et nécessite un coup de marteau pour être resserré. L'avantage de cette vis est qu'elle se serre simplement à la main. Sa lame martelée est faite avec de l'acier inoxydable VG-10 et son manche est en laiton mat.

Avec plus de 100 ans d'histoire et un savoir-faire de 5 générations, les couteaux Higonokami fabriqués par Nagao Kanekoma sont les seuls et uniques à pouvoir porter le nom de la marque déposée Higonokami !

Ce couteau était destiné à la taille des plumes d'oie utilisées pour la calligraphie. Étudiants et écrivains possédaient tous ce petit outil. L'higonokami sert aussi beaucoup au Japon dans le bricolage et dans la tendance du Do It Yourself (faites le par vous même), soit à la création de produits faits main (couture, travail du bois, cuisine, ...).

En France l'higonokami est vu comme un couteau léger, tranchant et polyvalent, il peut aussi bien servir à ouvrir son courrier, que bricoler ou même à manger avec au restaurant.