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Ref. FC-70
TOJIRO
4543225001705
Couteau Japonais Deba Tojiro Narihira Manche en Bois 10.5cm

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Neuf 26.25 € H.T. 31.50 € T.T.C.

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Détails Produit

Le couteau Deba Tojiro Narihira et sa lame de 10.5cm est un couteau idéal pour la coupe nette et précise des têtes et queues de poisson.

Sa partie antérieure est également utile pour préparer minutieusement les filets car elle glisse facilement le long des arêtes.

La collection Narihira de Tojiro est une excellente gamme de couteaux japonais réalisés dans un acier au molybdène vanadium.

Fabriqué au Japon, ce couteau possède une finesse de lame et une dureté Hrc57, qui lui donne un équilibre parfait, un fort pouvoir de coupe et offre un aiguisage facile.

Manche ergonomique en bois pour une bonne prise en main.

Non compatible lave-vaisselle.

Détails
Conseils d'Utilisation
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Détails Techniques :
Longueur Totale 21cm
Longueur Lame 10.5cm
Origine Japon
Marque Tojiro
Poids Net 50g

Pour aiguiser votre couteau, nous vous conseillons l'utilisation de l'un des produits suivants:

 

Pierres à Aiguiser

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Pierre à Aiguiser Suehiro Cerax 1010 Grain #1000 Pierre à Aiguiser Suehiro Cerax 1010 Grain #1000 Grain 1000 Marque SUEHIRO 34.26 € H.T.
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Effaceur de Rouille Suehiro pour Couteaux de Cuisine et Casseroles Effaceur de Rouille Suehiro pour Couteaux de Cuisine et Casseroles Grain 180 Marque SUEHIRO 13.70 € H.T.
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Pierre à Aiguiser King PB-02 Grain #800 Pierre à Aiguiser King PB-02 Grain #800 Grain 800 Marque KING 28.56 € H.T.
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Pierre à Aiguiser Suehiro Double Face Grains #3000 (Jaune) / #1000 (Bleu) avec Base Inclinée et Compartiment à Eau Pierre à Aiguiser Suehiro Double Face Grains #3000 (Jaune) / #1000 (Bleu) avec Base Inclinée et Compartiment à Eau Grain 1000/3000 Marque SUEHIRO 58.72 € 49.91 € H.T.
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Pierre à Aiguiser King Deluxe Stone No.1000 Grain #1000 Pierre à Aiguiser King Deluxe Stone No.1000 Grain #1000 Grain 1000 Marque KING 25.58 € H.T.
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Pierre à Aiguiser Double Face King PB-05 Grain #220 / #800 Pierre à Aiguiser Double Face King PB-05 Grain #220 / #800 Grain 220/800 Marque KING 39.00 € H.T.
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Pierre à Aiguiser Suehiro New Cerax CR-1503-W Grain #1500 Pierre à Aiguiser Suehiro New Cerax CR-1503-W Grain #1500 Grain 1500 Marque SUEHIRO 27.50 € H.T.
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Pierre à Aiguiser Suehiro Cerax 3030 Grain #1000 Pierre à Aiguiser Suehiro Cerax 3030 Grain #1000 Grain 1000 Marque SUEHIRO 94.54 € H.T.
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Strop d'Affûtage Japonais en Cuir Suehiro avec Kit de Polissage 48.5cm Strop d'Affûtage Japonais en Cuir Suehiro avec Kit de Polissage 48.5cm Marque SUEHIRO 59.82 € H.T.
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Pierre à Aiguiser King Deluxe Stone No.1200 Grain #1200 Pierre à Aiguiser King Deluxe Stone No.1200 Grain #1200 Grain 1200 Marque KING 21.60 € H.T.
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