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Ref. FC-71
TOJIRO
4543225001712
Couteau Japonais Deba Tojiro Narihira Manche en Bois 13cm

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Neuf 30.00 € H.T. 36.00 € T.T.C.

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Détails Produit

Le couteau Deba Tojiro Narihira et sa lame de 13cm est un couteau idéal pour la coupe nette et précise des têtes et queues de poisson.

Sa partie antérieure est également utile pour préparer minutieusement les filets car elle glisse facilement le long des arêtes.

La collection Narihira de Tojiro est une excellente gamme de couteaux japonais réalisés dans un acier au molybdène vanadium.

Fabriqué au Japon, ce couteau possède une finesse de lame et une dureté Hrc57, qui lui donne un équilibre parfait, un fort pouvoir de coupe et offre un aiguisage facile.

Manche ergonomique en bois pour une bonne prise en main.

Non compatible lave-vaisselle.

Détails
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Détails Techniques :
Longueur Totale 27cm
Longueur Lame 13cm
Origine Japon
Marque Tojiro
Poids Net 130g

Pour aiguiser votre couteau, nous vous conseillons l'utilisation de l'un des produits suivants:

 

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